罗锋，现任钦保餐饮总监，重要掌管钦保餐饮各餐厅的运营工作。自2013年5月入职，至今已在钦保餐饮工作八个年初。八年冬夏春秋，他坚守未变
；八年风雨阳光，他贡献未变。在建设钦保餐饮的征程中，他身段力行，敢于担任，默默支出，为钦保餐饮的发展贡献了自己的力量，也见证了钦保餐饮的每一次成长和每一个起早贪黑、拼搏奋斗的日子。

一路坚守，砥砺前行

2013年4月，为做好广西平凉保税港区管委会及各驻区机构、公司内部员工的餐饮保险工作，365钱包官网开投集团的前身——广西钦保商贸服务有限责任公司成立，公司成立了机关食堂，设立了餐饮部。就在这个萌芽阶段，公司急需有关人才，罗锋恰逢其时入职了公司。其时部门员工仅有14人，各类大幼活都要做。为了做好餐饮服务，罗锋与公司一路，通过各类方式，各类蹊径招人，经过不懈致力，为餐饮部找到了3名厨师，4名服务员，初步满足了工作必要。

罗锋

每天早上，为了让各人实时吃上美味营养的早餐，罗锋与餐饮的同事早上6点多就起身，熬粥、打豆浆、蒸馒头，造作各类优美的幼菜等。当员工们陆陆续续来上班吃早餐，食堂里仍旧是他们忙乱的身影，打餐、清算餐具、清洁餐桌，一个早高低来，能够说是身心俱疲。但罗锋深知，在其位就要谋其职，再苦再累都要把工作做好。邻近中午，罗锋釉祓头给各人筹备午餐。在食堂后厨，他们分工合作，摘菜、切菜、炒菜，一片如火如荼的情景。当一路路美味出锅，员工们吃得快意如意时，他们也感应无比快慰。午餐过后，他们仅休息2个钟，釉祓头为员工们的晚餐而忙乱。从早到晚，罗锋及餐饮的同事犹如365钱包官网父母家人，为了各人的三餐不辞辛苦，而他们总是在各人吃鼓喝足后才起头吃饭。由于他们的存在，食堂里似乎承载着家的温暖味路。

借势平凉港片区的发展以及各类政策搀扶，钦保餐饮不休发展壮大，如今钦保餐饮已有员工230多名，运营治理7家食堂餐厅以及5家贸易门店，日均服务人数超过5000人，成为了专业的餐饮服务团队。

钦保餐饮发展越来越好，但是餐饮工作强度大，起早贪黑，在几年的发展中，从钦保餐饮入职又去职的人不少，但罗锋一向坚守在岗位上，除了本职工作，哪里有必要，他就到哪里去。

当问到罗锋那么劳累，为什么还在对峙
？他用坚定的语气说：“干一行爱一行，我归正是这样以为的，我喜欢这工作，怎么苦怎么累，我感触很欣喜，只有员工们吃的中意，我就欣喜，也不感触累了。我就是这种心态，只有我喜欢这个工作，我必须干好做好。钦保餐饮这几年得以这样急剧发展，也是得到了平凉港片区管委会、各驻区单元以及365钱包官网开投集团的大力支持，这是各人对我的信赖，我很感恩他们，因而无论若何，我城市一向做下去。”

坚守是一种心灵：日复一日的工作，年复一年地专一。罗锋选择了用八年的精力去致力做好一件事，这是最可敬的工匠心灵。多年来，是许很多多和罗锋一样的餐饮人员服务着集团，服务着片区的企事业单元，食堂菜品越来越丰硕，卫生前提越来越好，他们是最可敬的人。

不惧难题，敢于担任

餐饮工作强度大，上班功夫长，并且有时人手紧缺，在这种情况下，罗锋作为总监时时言传身教，尽自己的力量多干一些，不怕苦、不怕累，对峙到最后，以此带头其他员工，并时时激励他们只有支出，就肯定会有回报，正是在这样的带头和激励下，提供了优良的餐饮保险。

功夫回到2020岁首，一场来势汹汹的新冠肺炎疫情席卷全国。为了保险平凉保税港区企业职工的健康安全，罗锋勇挑沉担，组织餐饮员工每天对运营的食堂进行全方位、无死角洗濯消毒，确保食堂干净、整洁、卫生。同时，为了最大限度预防人员荟萃而产生的习染风险，钦保餐饮提出了分餐造措施。每天打包着几百号人的伙食，工作量之大可想而知，但罗锋与钦保餐饮人默默坚守着，未曾有过怨言。每天清洁消毒，每天三餐打包，这样的工作，钦保餐饮一做就是三个来月。在办公室办公的我们，或许看不到他们忙乱的身影，但是他们认当真真做好每一项工作，为各人的健康和饮食保驾护航。

2020年11月7日，为期一个月的平凉蚝情节盛大开启。钦保餐饮作为活动的承办方之一，要保障活动期间辅导、来宾、游客、工作人员的餐食，同时还要承办有关的美食活动，可谓工作艰巨、责任沉大。在难题刻下，罗锋敢于担任，精心筹备，用心服务。作为沉头戏的“环球蚝宴”，罗锋携带餐饮团队火力全开，自行将食堂中的厨房设备搬到活动现场，在现场洗蚝、开蚝、烤蚝，造作各类美味大蚝
；疃碧，蚝宴现场坐满了来宾，大人幼孩，男女老小，津津有味地品尝着各式美味，击节称赏。而这背后，是罗锋与钦保餐饮家人的辛勤致力和支出。陆续两天，他们早早到现场筹备食材，烹造美食，又是最晚脱离，清算餐桌，清洁厨具，倾倒垃圾。他们是活动中最可爱的人。

今年9月份，凭据平凉港片区管委会的工作铺排，钦保餐饮幸福餐厅起头为平凉港片区的第二幼学和第五幼学1000多名师生配送营养餐。这对钦保餐饮来说，是一项新的业务，也是一个巨大的挑战。要在规按功夫实时将打包好的餐食送到师生手中，对于人手不及的幸福餐厅来寺阀难沉沉，其中一项就是清洁消毒餐具。配餐前一天，他们从下午4点起头对1000多份餐具进行洗濯，但是由于人手不及，罗锋便投身其中，并召集了有关餐厅人员助忙，他们一向忙到凌晨2点多，才把工作实现。又累又饿的他们，休息不到3个幼时，凌晨五点便起床起头为配餐而忙乱。而人手不及这个问题急需解决，不然无法实时给学堂的师生送去营养餐。罗锋想方设法再从其他餐厅调配人手助忙，于此同时积极向集团申请增援，从各部门抽调人员协助。罗锋现场指挥，亲力亲为，参加其中，与各人共同配餐，送餐。配餐首日，通过各人的不懈致力，实现了配餐工作。

难题再多，工作再沉，罗锋都敢于担任，用一个奋斗者的姿势去迎接挑战，爬坡过坎，用行动证了然自己的实力，为公司的发展贡献了力量。

维持先进 向党挨近

越致力越幸运，上天眷顾的始终是致力善良上进的人。罗锋通过自己的致力，用自己的对峙、用自己的担任，用自己的服务，赢得了各人的一致好评，曾获评2018年、2020年度集团“优良员工”。面对荣誉，罗锋时刻维持谦虚，并维持着一颗进建上进的心。为了进一步敦促自己，罗锋于2019年9月向365钱包官网开投集团党组织递交了入党申请，经过两年多的造就和发展，目前已转为预备党员。对于下一步的工作打算，罗锋暗示将致力进建，提高自己的治理水平，携带钦保餐饮家人把钦保餐饮做强做专做大。

征途漫漫，惟有奋斗。八年时日，罗锋始终维持着对钦保餐饮的酷爱，为钦保餐饮倾泻力量，他默默支出，身段力行，敢于担任，甘于贡献，为钦保餐饮闯出了一片世界。让我们以奋斗者为本，以贡献者为荣，向罗锋致敬！

图文：李泉